卫生保健
卫生保健:宝宝挑食的克星,秋天适合宝宝的营养食谱
时间:2016-09-02 09:10:00
点击率:855 作者:幼儿教育网小编
秋天,宝宝食谱中怎能少的了粥呢?粥是中国传统养生饮食之一,在干燥的秋季,妈妈就可以给宝宝熬粥喝哦。那么,宝宝秋天喝什么粥好呢?哪些粥类营养食谱最适合宝宝呢?
【紫薯红豆糯米粥】
紫薯中具有大量的淀粉、维生素、纤维素等人体必需营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等物质。红豆富含维生素B1、B2、蛋白质及多种矿物质,是补血的好食材。糯米味甘性温,能够补养人体正气。紫薯、红豆、糯米搭配熬粥,是营养合理搭配的粥品,非常适合秋冬季食用。
1、先将糯米、红豆洗净,浸泡2小时。
2、将紫薯洗净,上锅蒸熟后切小块备用。
雪梨具有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能,燕麦中丰富的矿物质与膳食纤维。此粥清热润燥,性质温和,口味香甜。
1、将雪梨洗净去皮,切丝备用。
2、将雪梨丝放入锅中加水煮15分钟左右,放入燕麦,煮至熟烂即可。
【核桃银耳小米粥】
小米味甘甜,具有清热健胃功效,核桃含有丰富的矿物质与维生素B和维生素E,是健脑良品,银耳滋润而不腻滞,具有补脾开胃,养阴清热降燥功效。
1、银耳提前2小时用温水泡发。
2、砂锅中加入适量清水,放入泡发好的银耳。大火烧开后,加入小米,转小火,慢慢炖煮。
3、核桃去壳去皮,待银耳煮至浓稠再加进去。
4、加入适量冰糖,慢火炖至冰糖全部溶化。关火,盖上盖子焖10分钟即可。
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【紫薯红豆糯米粥】
紫薯中具有大量的淀粉、维生素、纤维素等人体必需营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等物质。红豆富含维生素B1、B2、蛋白质及多种矿物质,是补血的好食材。糯米味甘性温,能够补养人体正气。紫薯、红豆、糯米搭配熬粥,是营养合理搭配的粥品,非常适合秋冬季食用。
1、先将糯米、红豆洗净,浸泡2小时。
2、将紫薯洗净,上锅蒸熟后切小块备用。
3、糯米、红豆、紫薯加水大火煮开后,小火慢熬1小时左右即可。
【雪梨燕麦粥】雪梨具有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能,燕麦中丰富的矿物质与膳食纤维。此粥清热润燥,性质温和,口味香甜。
1、将雪梨洗净去皮,切丝备用。
2、将雪梨丝放入锅中加水煮15分钟左右,放入燕麦,煮至熟烂即可。
【核桃银耳小米粥】
小米味甘甜,具有清热健胃功效,核桃含有丰富的矿物质与维生素B和维生素E,是健脑良品,银耳滋润而不腻滞,具有补脾开胃,养阴清热降燥功效。
1、银耳提前2小时用温水泡发。
2、砂锅中加入适量清水,放入泡发好的银耳。大火烧开后,加入小米,转小火,慢慢炖煮。
3、核桃去壳去皮,待银耳煮至浓稠再加进去。
4、加入适量冰糖,慢火炖至冰糖全部溶化。关火,盖上盖子焖10分钟即可。
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