卫生保健
幼儿保健:雾霾天宝宝清肺食谱推荐
时间:2016-12-20 09:09:00
点击率:772 作者:幼儿教育网小编
炒菜类:
黑木耳清肺益气,在秋冬季节吃,可以润燥滋补,同时黑木耳中丰富的铁,可以改善血液循环,有利于抗寒。而最简单的,就是用黑木耳炒蔬菜、炒肉或炒鸡蛋。
主食类:
黑木耳也可以用来煮粥,同时加入一些红枣和冰糖。甜甜的味道,更能提起孩子们的胃口。同时,豆浆也是润肺去燥的好东西。可以先煮粥,等米粒开花时倒入豆浆,再熬10分钟左右,最后加点白糖。
甜品:
原料:雪梨1个 百合若干片 枸杞10粒。
做法:将雪梨块和百合放入锅中,倒入清水,大火煮开后,撇去汤面的浮沫。然后盖上锅盖,露一条小缝,调成小火,煮20分钟后,放入洗净的枸杞,再煮2分钟。
功效:雪梨生津润燥,清热化痰。百合清热,去火,润肺和安神。汤中的雪梨和百合可以食用,小婴儿滤汁饮用,较大宝宝加少许冰糖食用。
【黑木耳大枣粥】
原料:黑木耳30克,粳米100克,大枣数枚,冰糖适量。
做法:先将木耳用凉清水浸泡半天,捞出洗净与粳米,大枣同煮为稀粥,加入冰糖,糖化即成。如果婴儿食用,可将木耳切碎,大枣去核,去皮,以方便食用。
功效:黑木耳有养血、止血、润燥、清肺作用,其铁含量比动物性食品中最高的猪肝高出五倍,比菠菜高三十倍。
【银耳莲子百合排骨汤】
原料:莲子、银耳、百合、排骨
做法:1、莲子、银耳、百合都用温水泡发,清洗干净;2、排骨洗净,放进砂锅加清水烧开,撇去浮沫,加莲子和银耳转小火煲90分钟。
功效:莲子有很好的镇静安眠作用;百合对神经衰弱、病后体虚的恢复有帮助,尤其是对支气管炎有明显疗效;银耳有滋阴美容的作用,常吃能够提高人体免疫力。
【猪血菠菜汤】
原料:菠菜3棵,猪血100克、葱段10克,盐、香油各适量。
做法:1.锅置火上,放入适量香油,炒香葱段后放入适量开水,大火煮开。2.将猪血放入锅中,煮至水再次滚沸,加入菠菜段、盐,离火。(菠菜可提前用开水焯下)
功效:对补血、明目、润燥、清肺都有好处,尤其能补充体内铁质含量。此外,猪血菠菜汤还能有效地缓解便秘哟。
幼儿教育网官网:www.zgyejy.net(长按可复制)
黑木耳清肺益气,在秋冬季节吃,可以润燥滋补,同时黑木耳中丰富的铁,可以改善血液循环,有利于抗寒。而最简单的,就是用黑木耳炒蔬菜、炒肉或炒鸡蛋。
主食类:
黑木耳也可以用来煮粥,同时加入一些红枣和冰糖。甜甜的味道,更能提起孩子们的胃口。同时,豆浆也是润肺去燥的好东西。可以先煮粥,等米粒开花时倒入豆浆,再熬10分钟左右,最后加点白糖。
甜品:
最常见最容易做的,就是银耳雪梨羹。用料有银耳、梨、百合、莲子、红枣、冰糖等。对于年纪较小的孩子来说,则可以把红枣去核,然后用豆浆机把食物打成稀米糊后喂食。
【雪梨百合润肺汤】原料:雪梨1个 百合若干片 枸杞10粒。
做法:将雪梨块和百合放入锅中,倒入清水,大火煮开后,撇去汤面的浮沫。然后盖上锅盖,露一条小缝,调成小火,煮20分钟后,放入洗净的枸杞,再煮2分钟。
功效:雪梨生津润燥,清热化痰。百合清热,去火,润肺和安神。汤中的雪梨和百合可以食用,小婴儿滤汁饮用,较大宝宝加少许冰糖食用。
【黑木耳大枣粥】
原料:黑木耳30克,粳米100克,大枣数枚,冰糖适量。
做法:先将木耳用凉清水浸泡半天,捞出洗净与粳米,大枣同煮为稀粥,加入冰糖,糖化即成。如果婴儿食用,可将木耳切碎,大枣去核,去皮,以方便食用。
功效:黑木耳有养血、止血、润燥、清肺作用,其铁含量比动物性食品中最高的猪肝高出五倍,比菠菜高三十倍。
【银耳莲子百合排骨汤】
原料:莲子、银耳、百合、排骨
做法:1、莲子、银耳、百合都用温水泡发,清洗干净;2、排骨洗净,放进砂锅加清水烧开,撇去浮沫,加莲子和银耳转小火煲90分钟。
功效:莲子有很好的镇静安眠作用;百合对神经衰弱、病后体虚的恢复有帮助,尤其是对支气管炎有明显疗效;银耳有滋阴美容的作用,常吃能够提高人体免疫力。
【猪血菠菜汤】
原料:菠菜3棵,猪血100克、葱段10克,盐、香油各适量。
做法:1.锅置火上,放入适量香油,炒香葱段后放入适量开水,大火煮开。2.将猪血放入锅中,煮至水再次滚沸,加入菠菜段、盐,离火。(菠菜可提前用开水焯下)
功效:对补血、明目、润燥、清肺都有好处,尤其能补充体内铁质含量。此外,猪血菠菜汤还能有效地缓解便秘哟。
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