卫生保健：治疗小孩咳嗽的17款食谱

　　1、可乐煮姜
　　生姜1片、可乐适量、煮开后服用，可乐煲姜具有一定的散寒、止咳、提神的功效可以在一定程度上帮助治疗感冒以及缓解咳嗽。
　　2、萝卜葱白汤
　　萝卜1个、葱白6根、生姜15克。用水三碗先将萝卜煮熟再放葱白、姜、煮剩一碗汤，宣肺解表、化痰止咳、治风寒咳嗽、痰多泡沫、伴畏寒等。
　　3、蒸花椒冰糖梨

　　梨一个洗净横断切开挖去中间核后放入20颗花椒2粒冰糖，再把梨对拼好放入碗中上锅蒸半小时左右即可，蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显。

　　4、紫苏茶
　　准备紫苏叶16克、红糖适量。将干紫苏叶揉成粗末用沸水冲泡后加糖代茶频饮。紫苏叶味辛、性温、归脾、肺经具有发表散寒、行气宽中的作用适用于感冒的初期。
　　5、葱白粥
　　大米50克、生姜5片、连须葱白5段、米醋5毫升加水适量煮粥趁热饮用。具有散寒、发热的功效在治疗风寒感冒方面能起到一定的效果。
　　6、蒸大蒜水
　　取大蒜2-3瓣拍碎放入碗中、加入半碗水、放入一粒冰糖，把碗加盖放入锅中去蒸大火烧开后改用小火蒸15分钟即可。大蒜性温、入脾胃、肺经，治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果好。
　　7、核桃生姜饮
　　准备核桃仁5克、葱白25克、生姜25克、红茶叶15克，将上述诸药捣烂与红茶一起放入砂锅内加水煎煮，去渣取汁温服后盖被卧床待汗出，对风寒感冒后发热、恶寒、头痛等症有效。
　　8、鱼腥草煲猪肺
　　鱼腥草30克、猪肺250克分别洗干净并把猪肺切块，在铁锅中炒透再漂清水滤干。把上述材料加上1/4个罗汉果放入锅内加适量清水，武火煮沸转文火煲2小时煎成2～3碗，以盐调味分2～3次饮用。此汤有清热、化痰、止咳的作用对于风热咳嗽的治疗功效显著。
　　9、生姜+红糖+大蒜
　　孩子患了风寒感冒喝温热的生姜红糖水能起到很好的治疗作用，如果孩子同时还伴有咳嗽可在生姜红糖水里再加2～3瓣大蒜一起煮，要用小火煮10分钟把蒜头的辣味煮掉这样孩子才肯喝。
　　10、山药粥
　　把山药去皮切成小块放入食品粉碎机内，再加半碗水将山药加工成稀糊状。然后倒入锅中放火上烧同时要不停地搅动烧开即可。宝宝最好在空腹时食用做好的一碗山药粥可以分2~3次喂宝宝。山药健脾胃、补肺气、益肾精不但能止咳治哮喘还对小儿的厌食、虚汗多、流口水、气虚胆小等病症也有很好的治疗效果。
　　11、红枣+白果
　　此方适合2岁以上的宝宝食用：取红枣3粒、白果3粒放入小锅中加上大半碗水中火烧10分钟即可。红枣性温、益气补气，健脾胃；白果性平敛肺气定咳喘并有固肾的作用，所以对一些久咳不愈、反复感冒、咳嗽、发烧的患儿很有效果，需要注意的是，红枣和白果的量一定要掌握好只限于3粒量多了会导致宝宝上火、气滞。
　　12、核桃+芝麻+红枣+蜂蜜
　　核桃仁半斤、黑芝麻2两、红枣半斤把它们碾碎后放入大碗中搅拌均匀，再放入1饭勺蜂蜜、3饭勺水把大碗加盖，放入大锅中蒸大火烧开后改用小火蒸40分钟即可。13、黑豆柿饼粥
　　取黑皮青豆25克、大黑枣5个、柿饼1个、糯米30克。黑皮青豆慢火烧至黑皮裂开、黑枣去核、柿饼切片、糯米洗净。先将黑豆、黑枣、柿饼同放入锅内加适量清水，慢火煎30分钟然后加入糯米煲粥。粥成后便可食用、幼儿饮用粥水不吃渣。
　　14、法夏南北杏鹧鸪汤
　　取鹧鸪1只宰好洗净切大块飞水去腥味、南杏15克去皮、北杏10克去皮；加上法夏12克、蜜枣2枚、陈皮3克一桶放入锅内加适量清水，武火煮沸转文火煲2小时以少许盐调味便可食用，此汤有补益肺气、祛痰止咳的作用。
　　15、香菜汤
　　芫荽(香菜)30克、饴糖30克、大米100克。先将大米洗净加水煮汤取大米汤三汤匙与芜荽，饴糖搅拌后蒸10分钟趁热一次服注意避风寒。
　　16、白萝卜蜂蜜饮
　　大白萝卜1个、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黄2克。将萝卜洗净切片放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒、麻黄等共蒸半小时趁热顿服卧床见汗即愈，发汗散寒、咳化痰、治风寒咳嗽。
　　17、生姜萝卜饮
　　取新鲜干净的白萝卜500克、生姜30克、蜂蜜30克。萝卜和生姜去皮后切碎块一起放入榨汁机榨汁，再加入蜂蜜即可饮用。生姜萝卜饮特别适合冬天风寒感冒引起的咽喉干痛、咳嗽、声音嘶哑等问题。
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