幼儿饮食：4款适合宝宝的蔬果菜谱推荐

　　幼儿教育网指出，对于小宝宝来说，多吃些蔬果是非常有好处的，因为蔬果含有丰富的维生素，能帮助宝宝健康的成长，下面就推荐几款，适合宝宝的蔬果食谱。
　　1、西红柿汁
　　主料：西红柿1个。
　　辅料：白糖10克，温开水适量。
　　制法：
　　(1)将成熟的新鲜西红柿洗净，用开水烫软后去皮切碎，再用清洁的双层纱布包好，把西红柿汁挤入小盆内。
　　(2)取西红柿汁，将白糖放入汁中，再用适量温开水冲调后即可饮用。

　　特点：本品酸甜可口，富含维生素c及维生素a。适合3～4个月的婴儿饮用。

　　2、青菜水
　　主料：青菜(油菜、鸡毛菜、小白菜均可)50克。
　　辅料：精盐少许，清水约50毫升。
　　制法：
　　(1)将青菜洗净后浸泡1小时，然后捞出切碎。
　　(2)锅内加一小碗清水，煮沸后将菜放入，盖紧锅盖再煮5分钟，待温度适宜时去菜渣，加入精盐少许，能稍稍尝到咸味为度，即可分用。
　　特点：菜汤淡绿色，有清香，含有较多维生素c。适宜3-5个月婴儿食用。
　　应注意，菜汤应随煮随用，以免久放使维生素c失效。
　　3、胡萝卜汤
　　主料：胡萝卜50克。
　　辅料：白糖5克，清水适量。
　　制法：
　　(1)将胡萝卜洗净后切成丁，放入锅内加适量清水煮，约20分钟可煮烂。
　　(2)用清洁的纱布过滤去渣，滤下的汤中加入白糖调匀即可饮用。
　　特点：味略甜，富含胡萝卜素。适宜于3-5个月婴儿饮用。
　　4、水果藕粉
　　主料：藕粉20克，苹果(或桃、梨)30克。
　　辅料：精盐少许，清水适量。
　　制法：
　　(1)将藕粉和精水调匀，水果切成极细小的颗粒待用。
　　(2)将水果粒加水煮熟备用。
　　(3)将藕粉倒入锅内用微火慢慢熬煮，边熬边搅拌，直至透明为止，将煮好的水果粒倒入拌匀即可食用。
　　特点：味香甜，易于消化吸收，营养丰富。适宜于5个月以上的婴儿食用。（幼儿教育）
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