认识大蒜

       教育活动可以增长幼儿的知识，发展幼儿的认知能力，使幼儿获得丰富的生活经验。小张幼儿园于2018年1月17日开展了"认识大蒜"教育活动。

       活动开展过程中，教师给幼儿猜了关于蒜的谜语:"兄弟七八个，围着柱子坐，只要一分开，衣服就扯破。"尔后，教师把买来的大蒜，放在幼儿面前，让幼儿观察。大家发现，蒜是"一头一头"的，中间还真有根柱子，四周有一瓣一瓣的蒜瓣，蒜瓣儿外边还包着好几层蒜皮。老师引导幼儿把大蒜分成一瓣一瓣。把大蒜和蒜把儿分开放置。在此基础上，教师引导幼儿懂得:蒜可以吃，吃了蒜可以预防感冒，同时，蒜还是拌凉菜的必备品，把大蒜捣碎放在凉菜里，调一调味，特别好吃，人们在吃饺子的时候，也经常吃一点大蒜。

       通过这次活动，幼儿认识了大蒜，了解了蒜的外形特征，知道了蒜可以吃，可以拌凉菜，激发了幼儿的食欲，促进了幼儿的身体健康。

                                                                                                                 广饶县李鹊镇小张幼儿园 李红英 赵红芳

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