育儿常识
如何让孩子好好吃饭?6个诀窍帮您忙
时间:2017-05-19 09:48:00
点击率:908 作者:幼儿教育网小编
一直以来,都经常会听到妈妈们这样的诉苦,原以为孩子大了会轻松好带一些,没想到更发愁了,尤其吃饭最让人头疼,家里现在每天都在上演吃饭像打仗一般追着喂饭的戏码,要不就是一边编故事一边哄着孩子吃饭,还有的一言不合就把嘴巴里面的饭全部吐出来,压根儿不给你机会好好喂饭...”
如何才能愉快地和宝宝吃完一顿饭呢?孩子到底要吃多少才会饱?妈妈们总是被埋怨,因为没有逼孩子吃,才会这么瘦?孩子到底要吃多少的谜题,依旧没有解开。今天,小编要带大家一起解开这个谜。5岁前的孩子,爸爸妈妈总是很难抓到孩子的食量,至于1~3岁的孩子,受限于语言表达等问题,要知道孩子饱不饱,那就更难了,孩子常常头一撇,说不吃就不吃,不然就是在餐椅上像只毛毛虫,让喂饭变成十大最让爸妈头疼的育儿问题之一!这样就有了奶奶觉得饿和变着花样哄孩子吃饭,老鹰抓小鸡式追着喂饭的情况。
只是让他们自己吃,都吃一点点就饱了,过去看看孩子吃的量,通常会觉得非常不可思议,心中产生数万个问号,这样会饱吗?这个现像我更同意,而且这的确让我们变得非常难教!
也有很多家长说,在幼儿园吃的就是多,吃的就是好,难道就是要上学,感受一下团体的气氛才会学到?
我想给大家描述一下幼儿园都是什么样的情况的:每个人的碗里,饭就像鸡蛋大小一小球而已,肉菜鱼都有,但份量都很少。这里面就有一个方法告诉大家,非常简单“让孩子吃得完”,是让孩子吃饭快乐的超级重要原则。
除了追着喂饭还有偏食及挑食问题,想必也已经困扰很久了!先前的营养调查发现,国内的孩子有高达5成的比例,因为挑食而有营养不均衡的问题,到底要怎么让打死都不肯吃的孩子,把不爱的食物吃进去?
我们从心理学、行为学和食材特性,来全面提升孩子的饮食质量、饮食习惯!
01
利用多运动多消耗体力,产生内在肌饿感
很多宝宝没有食欲,不是妈妈煮得不好吃,而是根本就不觉得饿。其实妈妈们完全可以让孩子白天都运动,消耗足够的体能。这样才会有饥饿感才有主动想吃东西的欲望。我们大人应该也有这样的感觉,一天坐着不动,饭点也一点胃口都没有。
02
不同菜式搭配
很多宝宝都喜欢玉米、土豆、黄瓜的味道,通常可以请小朋友先吃一些这类偏好的食物,让喜爱的食物味道存于口中,混着其他的菜式一起吃就更容易接受一些。
03
颜色搭配好,视觉影响心情
宝宝2岁以后,其实可以换成有格子的餐盘吃饭,利用孩子喜欢色彩的心理及彩色的视觉发展,让每一餐都有6种以上的颜色分布。
心理学发现,红色跟黄色的搭配,会有助于食欲的产生,让孩子觉得变好吃,所以别急着只喂进红萝卜的红色,需要搭配一些黄色(如玉米粒,南瓜)食材,透过心理学作用,可以减少偏食,增加营养素的吸收利用。
04
从食材了解,到动手参与
带着孩子上市场买菜,带着孩子一起包水饺、一起洗菜及煮米,这些都是他们可以参与的动作。除了带着孩子认识食材,制作过程中也会产生肌饿感,进一步刺激孩子想要吃的欲,这是很重要却很少被重视的步骤。
05
你在孩子面前说挑食,他会更挑食
多鼓励、多变化、多陪着吃(全家人一起饮食),也是让孩子不挑食很重要的关键。很多爸妈会喂得气急败坏,根据研究,第一次尝试就会挑食的食物,不见得多试几次不会成功;
更有研究具体指出,这样的尝试多半会在9次之内会成功!所以可能需要多点耐心,过一阵子再试试,不要每餐都弄坏孩子用餐的情绪,这样孩子跟爸妈都会很开心。
06
咬不烂的菜切碎或多烹饪一会
面对咀嚼能力不好的孩子,例如肉咬不烂或蔬菜总是吐出来,平常从饮食中软中带硬的渐进式练习是需要的,例如金针菇不好嚼碎,就可以先用开水焯一下再切成细小的碎末,跟其他菜一起烹饪又营养美味也易于消化。
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