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幼儿夏季饮食注意事项!幼师必知!!
时间:2017-05-17 10:16:00
点击率:871 作者:幼儿教育网小编
夏天不管是成人还是儿童,最明显的一个特征便是食欲不振。由于夏季天气炎热,空气中湿度也较高,对幼儿来说夏天也会增大排汗量,幼儿体内部分营养以及水份也会随着汗液排出,为了使宝宝顺利度过夏天,我们针对幼儿的夏季饮食注意事项进行了整理。
夏天水份流失比较快,随着汗水会有钠、钾以及其它一些矿物质排出,所以幼儿在夏季时应该多补充汤水。
在补充水的时候,建议让幼儿多吃些水果,或者是以汤类来补充,并且最好少量多餐。补充水分时,要注意白开水不能喝多,避免过量的水引起水中毒。
二、夏季幼儿需要补充蛋白质
蛋白质是幼儿身体发育必不可少的。在高温环境中蛋白质的损失变大,分解加快,所以夏天容易出现蛋白质摄入不足的情况。老师们应该注意:补充蛋白质最好用牛奶、鸡蛋、豆制品、肉类,建议每天保证适量摄入牛奶和鸡蛋。
三、多吃水果杂粮以补充维生素
粗粮、杂粮中维生素含量比较多,汗液中损失较多的是维生素C和B1、B2。因此针对性的多食用一些水果、粗粮、牛奶以及绿叶蔬菜中。
四、少食多餐,变换花样
幼儿夏季食欲不振,可少食多餐,多变些花样。要做到品种多、荤素搭配合理,食物味道要经常变换。但前提是保证食材的新鲜。
五、少吃含糖的雪糕、冷饮等
幼儿贪食冷饮就会对娇嫩的胃肠有不好的影响,会使口腔、胃黏膜的血管剧烈收缩,影响局部的血液供给和胃液分泌,引起腹痛、腹泻和食欲不振等症状。幼儿大量吃这些冷饮易伤脾胃。人的饮食中枢在低血糖时才兴奋,产生饥饿感;常吃含糖过高的冷饮,血糖一直呈高浓度,这是不利于正常饮食的。
因此,老师应注意让幼儿吃冷饮要适量,特别是不要在饭前吃冷饮,以免引起小儿消化紊乱和营养失调。幼儿吃冷饮时,不要大口大口地嚼着吃,以免对牙齿直接刺激,引起牙痛和影响牙的发育。另外,幼儿吃冷饮过多容易导致体重猛增,影响生长发育。
六、注意饮食卫生
要注意培养孩子良好的卫生习惯,防止病从口入。便后要及时洗手,不喝生水,不吃变质食品,生吃瓜果要洗净。另外,随着家用饮水机的普及,由于未进行定期清洗或清洗不彻底,成为儿童夏季腹泻病新的感染源。最后,还要注意灭蝇灭蛆,防止食品污染。
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